22. Apr. 2016
Agar Plasticity: Natürliche Plastik-Alternative aus Meeresalgen
Umweltfreundliches Verpackungsmaterial ohne schadhafte Rückstände für die Natur
Rotalge: Sphaerococcus coronopifolius - Rotalgen (Rhodophyceae) sind durch die in der Fotosynthese verwendeten Phycobiliproteine rot gefärbte Algen.
Köln - Die aus Japan stammende Designergruppe AMAN wurde für ihr umweltfreundliches Projekt "Agar Plasticity" bei den diesjährigen Milan Design Week mit dem Gewinn des Lexus Design Awards 2016 ausgezeichnet. Agar wird aus Algen (vor allem Rotalgen, wie Gracilaria-, Gelidiopsis-, Gelidium-, Hypnea- und Sphaerococcus-Arten) gewonnen und wurde bisher gerne als geschmackneutrales Geliermittel bzw. Verdickungsmittel in der vegetarischen und veganen Küche verwendet. In Japan und China wird Agar bereits seit dem 17. Jahrhundert in der Küche verwendet. Abseits der Kulinarik wird Agar weltweit auch in wissenschaftlichen und medizinischen Bereichen eingesetzt.
Die 2015 in Japan gegründete Designer-Gruppe AMAM ist nun auf die ausgezeichnete Idee gekommen Agar als umweltfreundliches Verpackungsmaterial statt auf Mineralöl basierendes Plastik einzusetzen. Um Handelsgüter vor Transportschäden zu schützen, werden diese meistens in Kunststoffmaterialien verpackt, die der Endverbraucher wieder entfernen und anschließend entsorgen muss. Im besten Fall wird das entsorgte Verpackungsmaterial fachgerecht entsorgt, sodass es mehr oder weniger recycelt werden kann - meistens landet der Plastikmüll zum Leiden der Natur im herkömmlichen Müll. Studien bezüglich Klima- und Naturschutz zeigen deutlich, dass eine effiziente und nachhaltige Nutzung natürlicher Ressourcen immer notwendiger und unverzichtbarer wird. Herkömmliche Plastikmaterialien erfüllen diese Anforderungen jedoch unzureichend.
Anbetracht dessen käme also eine neue und umweltfreundliche Verpackungsmethode gerade recht und Agar scheint diesen Ansprüchen gerecht zu werden. So hinterlassen Agar-Produkte beim Zersetzen in der Natur keine bedenklichen Rückstände. Materialien aus Agar können dem Boden sogar bewusst beigemengt werden, um diesen anzureichern und dessen Wasserspeicherungsfähigkeit zu steigern. Agar-Produkte können auch unbedenklich ins Meer geworfen werden ohne Schaden anzurichten. Ressourcenschonend ist die Agar-Produktion ebenfalls: Künstliche Algenfarmen lassen sich relativ einfach realisieren, sodass auch für das biologische Gleichgewicht keine Gefahr besteht.
Themenkreis Redaktion
|
London/Miami - 21. Juni 2018
|
|
|
|
Augenfältchen wirken auf Mitmenschen ehrlicher
Wissenschaftler zeigen, dass "Duchenne-Merkmal" aufrichtig wirkt
|
|
|
|
Boston - 05. Juni 2018
|
|
|
|
Menschen folgen eher dem Rat eines Algorithmus
Meinungen von Personen weniger beachtet als maschinelle Hinweise
|
|
|
|
Stanford/Seoul - 05. Juni 2018
|
|
|
|
Forscher revolutionieren künstliches Nervensystem
Neuroprothesen und Softroboter erhalten durch neuen Ansatz Tastsinn
|
|
|
|
|
Chicago - 27. Mai 2018
|
|
|
|
Migräne: Schlaf-Rhythmus beachten
Muss eine Migränepatientin vor allem darauf achten, immer zur selben Zeit zu Bett zu gehen?
|
|
|
|
Wien - 18. Mai 2018
|
|
|
|
Greenpeace-Marktcheck: Zu viel Brot landet im Müll
Umweltschutzorganisation testet Brot-Angebot und Maßnahmen der Supermärkte gegen Brot-Abfälle
|
|
|
|
La Jolla - 14. Mai 2018
|
|
|
|
Vitamin D kann gegen Diabetes helfen
Kombination mit neu entdecktem Präparat schützt wichtige Zellen
|
|
|
|
|
Venedig - 03. Mai 2018
|
|
|
|
Jodkonzentration in nördlicher Atmosphäre steigt
Humanfaktoren und arktische Eisschmelze heizen den Klimawandel an
|
|
|
|
Wien - 25. April 2018
|
|
|
|
Homöopathie bei Kindern, KinderGesundheitsWoche in Wien
Nebenwirkungsarme und sichere Behandlung ein Leben lang
|
|
|
|
Berlin - 25. April 2018
|
|
|
|
Ginkgo-Extrakt gegen Demenz
Alternative zu Pharma-Medikamenten mit weniger Nebenwirkungen
|
|
|
|
|
Mannheim - 19. April 2018
|
|
|
|
Ausdauertraining fördert Herzgesundheit und Verjüngung der Zellen
Personen mit schlechter Ausgangsfitness profitierten besonders
|
|
|
|
Dallas - 19. April 2018
|
|
|
|
Durst nach Alkohol und Zucker: Dehydration schuld
Hormon FGF21 spielt im Gehirn laut Wissenschaftlern eine wichtige Rolle
|
|
|
|
Mailand - 06. April 2018
|
|
|
|
Regengeräusche steigern Konzentrationsfähigkeit
Individuelle Performance jedoch vom jeweiligen Charaktertyp abhängig
|
|
|
|
