24. Feb. 2017
Hoher Fleischkonsum erhöht Asthma-Symptome
Forscher haben sieben Jahre lang knapp 1.000 Personen analysiert
Schinken: hoher Konsum schlecht fürs Atmen (Foto: pixelio.de)
Berlin - Ein hoher Konsum von Fleisch- und Wurstwaren - mindestens vier Mal pro Woche - ist mit einer Verschlechterung der Asthma-Symptome verbunden. Das haben Inserm-Forscher http://inserm.fr in einer siebenjährigen Studie aufgezeigt. Der Fleisch- und Wurstwarenkonsum wurde bereits von der Weltgesundheitsorganisation (WHO) http://who.int als karzinogen und Ursache von chronischen obstruktiven Lungenerkrankungen anerkannt.
Zusammenhang zum BMI
Im Rahmen der Analyse wurden fast 1.000 Personen über sieben Jahre beobachtet. In dieser Zeit beklagten 20 Prozent der Teilnehmer eine Verschlechterung ihrer Asthma-Symptome. Um die Ursachen dafür aufzuklären, haben die Wissenschaftler die Ernährung der Patienten unter die Lupe genommen. Da der Body-Mass-Index (BMI) ein bereits bekannter Risikofaktor für Asthma ist, mussten die Forscher diesen Parameter aus der Analyse entfernen, da dieser das Ergebnis verfälschen könnte.
Es ist klar, dass der BMI einen kausalen Zusammenhang zwischen Ernährung (Fleisch- und Wurstwarenkonsum) und Asthma herstellt. Durch diese Methode konnte nur bei 14 Prozent ein Zusammenhang zwischen Fleisch- und Wurstwarenkonsum und Asthma infolge von Fettleibigkeit festgestellt werden (indirekte Wirkung). Dies bestätigt, dass der Fleisch- und Wurstwarenkonsum eine direkte Wirkung unabhängig vom BMI auf die Verschlechterung von Asthma hat.
Pressetext.Redaktion
|
Chicago - 27. Mai 2018
|
|
|
|
Migräne: Schlaf-Rhythmus beachten
Muss eine Migränepatientin vor allem darauf achten, immer zur selben Zeit zu Bett zu gehen?
|
|
|
|
Wien - 18. Mai 2018
|
|
|
|
Greenpeace-Marktcheck: Zu viel Brot landet im Müll
Umweltschutzorganisation testet Brot-Angebot und Maßnahmen der Supermärkte gegen Brot-Abfälle
|
|
|
|
La Jolla - 14. Mai 2018
|
|
|
|
Vitamin D kann gegen Diabetes helfen
Kombination mit neu entdecktem Präparat schützt wichtige Zellen
|
|
|
|
|
Venedig - 03. Mai 2018
|
|
|
|
Jodkonzentration in nördlicher Atmosphäre steigt
Humanfaktoren und arktische Eisschmelze heizen den Klimawandel an
|
|
|
|
Wien - 25. April 2018
|
|
|
|
Homöopathie bei Kindern, KinderGesundheitsWoche in Wien
Nebenwirkungsarme und sichere Behandlung ein Leben lang
|
|
|
|
Berlin - 25. April 2018
|
|
|
|
Ginkgo-Extrakt gegen Demenz
Alternative zu Pharma-Medikamenten mit weniger Nebenwirkungen
|
|
|
|
|
Mannheim - 19. April 2018
|
|
|
|
Ausdauertraining fördert Herzgesundheit und Verjüngung der Zellen
Personen mit schlechter Ausgangsfitness profitierten besonders
|
|
|
|
Dallas - 19. April 2018
|
|
|
|
Durst nach Alkohol und Zucker: Dehydration schuld
Hormon FGF21 spielt im Gehirn laut Wissenschaftlern eine wichtige Rolle
|
|
|
|
Mailand - 06. April 2018
|
|
|
|
Regengeräusche steigern Konzentrationsfähigkeit
Individuelle Performance jedoch vom jeweiligen Charaktertyp abhängig
|
|
|
|
|
Wien - 06. April 2018
|
|
|
|
Homöopathie in der Onkologie
Wertvolle Unterstützung für Krebspatienten - Kostenloser Vortrag am 12. April im Billrothhaus
|
|
|
|
Austin/Texas - 27. März 2018
|
|
|
|
Digitale Demenz: Smartphone reduziert Gehirnleistung
Auswirkung sogar bei abgeschaltetem Smartphone
|
|
|
|
Madrid - 27. März 2018
|
|
|
|
Olivenkerne machen Baumaterialien nachhaltiger
Abfallprodukt kann gängige Zuschläge für Mörtel und Beton ersetzen
|
|
|
|
