24. Feb. 2017
Hoher Fleischkonsum erhöht Asthma-Symptome
Forscher haben sieben Jahre lang knapp 1.000 Personen analysiert
Schinken: hoher Konsum schlecht fürs Atmen (Foto: pixelio.de)
Berlin - Ein hoher Konsum von Fleisch- und Wurstwaren - mindestens vier Mal pro Woche - ist mit einer Verschlechterung der Asthma-Symptome verbunden. Das haben Inserm-Forscher http://inserm.fr in einer siebenjährigen Studie aufgezeigt. Der Fleisch- und Wurstwarenkonsum wurde bereits von der Weltgesundheitsorganisation (WHO) http://who.int als karzinogen und Ursache von chronischen obstruktiven Lungenerkrankungen anerkannt.
Zusammenhang zum BMI
Im Rahmen der Analyse wurden fast 1.000 Personen über sieben Jahre beobachtet. In dieser Zeit beklagten 20 Prozent der Teilnehmer eine Verschlechterung ihrer Asthma-Symptome. Um die Ursachen dafür aufzuklären, haben die Wissenschaftler die Ernährung der Patienten unter die Lupe genommen. Da der Body-Mass-Index (BMI) ein bereits bekannter Risikofaktor für Asthma ist, mussten die Forscher diesen Parameter aus der Analyse entfernen, da dieser das Ergebnis verfälschen könnte.
Es ist klar, dass der BMI einen kausalen Zusammenhang zwischen Ernährung (Fleisch- und Wurstwarenkonsum) und Asthma herstellt. Durch diese Methode konnte nur bei 14 Prozent ein Zusammenhang zwischen Fleisch- und Wurstwarenkonsum und Asthma infolge von Fettleibigkeit festgestellt werden (indirekte Wirkung). Dies bestätigt, dass der Fleisch- und Wurstwarenkonsum eine direkte Wirkung unabhängig vom BMI auf die Verschlechterung von Asthma hat.
Pressetext.Redaktion
Mannheim - 19. April 2018
|
|
Ausdauertraining fördert Herzgesundheit und Verjüngung der Zellen
Personen mit schlechter Ausgangsfitness profitierten besonders
|
|
|
Dallas - 19. April 2018
|
|
Durst nach Alkohol und Zucker: Dehydration schuld
Hormon FGF21 spielt im Gehirn laut Wissenschaftlern eine wichtige Rolle
|
|
|
Mailand - 06. April 2018
|
|
Regengeräusche steigern Konzentrationsfähigkeit
Individuelle Performance jedoch vom jeweiligen Charaktertyp abhängig
|
|
|
Wien - 06. April 2018
|
|
Homöopathie in der Onkologie
Wertvolle Unterstützung für Krebspatienten - Kostenloser Vortrag am 12. April im Billrothhaus
|
|
|
Austin/Texas - 27. März 2018
|
|
Digitale Demenz: Smartphone reduziert Gehirnleistung
Auswirkung sogar bei abgeschaltetem Smartphone
|
|
|
Madrid - 27. März 2018
|
|
Olivenkerne machen Baumaterialien nachhaltiger
Abfallprodukt kann gängige Zuschläge für Mörtel und Beton ersetzen
|
|
|
Oslo - 08. März 2018
|
|
Norwegen: Schließung aller Pelzfarmen bis 2025
Ein steiniger Weg
|
|
|
Montclair/Wien - 07. März 2018
|
|
Zweite Stadt straft Handy-Fußgänger gnadenlos ab
Nach Honolulu jetzt Montclair - Wiederholungstäter zahlen 500 Dollar
|
|
|
Wien - 05. März 2018
|
|
Greenpeace-Report: Fleischkonsum hat drastische Auswirkungen auf Umwelt und Gesundheit
Zahl an Nutztieren muss weltweit reduziert werden – Qualität statt industrieller Massenware
|
|
|
Madison - 24. Februar 2018
|
|
Gedächtnisleistung sinkt nach einer Operation
Forscher stellen messbare Auswirkungen nach einer Narkose fest
|
|
|
Jena - 21. Februar 2018
|
|
Die primäre Ursache von Krebserkrankungen schon seit 1931 bekannt?
Mit gesunder Ernährung vorbeugen
|
|
|
Tempe/Peking - 21. Februar 2018
|
|
Nanoroboter kappen Blutversorgung von Tumoren
Tests mit Tieren erfolgreich - Krebszellen sterben binnen Stunden ab
|
|
|